お米はパンよりも圧倒的にあれが少ない? Is rice overwhelmingly less than bread?米饭绝对比面包少吗?
お米はパンよりも圧倒的にあれが少ない?Is rice overwhelmingly less than bread?米饭绝对比面包少吗?
お米は栄養満点、という話は耳にしたことがあると思いますが、実際のところどうなの?
という疑問を多くいただいています。
そこで、一般的な食品に比べて非常に栄養価が高い、日本を代表するSuperfoodのひとつである、お米についてまとめてみました!
【お米はパンよりも圧倒的にあれが少ない】
結論から先に言うと、お米はパンと比べて、圧倒的に脂質量が少ないんです!
お茶碗一杯150g、ご飯のカロリーは約252キロカロリーです。含まれている栄養素は多い順に、
炭水化物、カリウム、そして、たんぱく質、食物繊維、亜鉛、ビタミンB1などと沢山沢山あります。
そして、注目の脂質はといいますと、
お茶碗一杯のご飯150g中の脂質量はたったの0.5gなんです!
これを、パン(食パン)と比較すると、パン150gの脂質は、6.3gで、ご飯の12.6倍にも!
お米の脂質は、パンの約1/13の脂質という結果がわかりました。
これなら、お米ダイエットが効果的に続きそうですね!
(つづく)